Colli Di Ginestra IGT

O Rosato IGT Calabria é um vinho que expressa com delicadeza toda a tradição e a autenticidade da costa calabresa. Elaborado exclusivamente com 100% da uva Gaglioppo, uma das castas mais emblemáticas do sul da Itália, nasce nos vinhedos de Strongoli, cultivados com exposição nordeste, condição ideal para preservar o frescor, a elegância e a intensidade aromática das uvas.

Sua vinificação é realizada com técnicas modernas e fermentação em temperatura controlada, garantindo a máxima expressão da fruta e um perfil aromático refinado. O resultado é um rosé de grande equilíbrio, que combina leveza, frescor e sofisticação.

Na taça, revela uma elegante coloração rosa-pálido, de brilho delicado e convidativo. No nariz, apresenta aromas frescos e frutados, que remetem a frutas vermelhas e delicadas nuances florais. Em boca, surpreende pela textura macia, excelente equilíbrio e um corpo delicadamente estruturado, culminando em um final agradável e persistente.

Versátil e extremamente gastronômico, é a escolha ideal para acompanhar aperitivos, entradas leves, tábuas de frios, saladas, frutos do mar, peixes e sopas à base de peixe, além de ser perfeito para momentos descontraídos e dias mais quentes.

Sirva entre 10 °C e 12 °C para apreciar toda a sua frescura, elegância e riqueza aromática. Um rosé que traduz o melhor da Calábria, combinando tradição, qualidade e a personalidade única da uva Gaglioppo em cada taça.